I termocircolatori sono strumenti ideali per la cottura di alimenti a bassa temperatura inseriti all’interno di apposite buste sottovuoto in grado di garantire una maggiore conservazione. Ideale per uso professionale, pratico e ampio display touch 5”, IP 67, 10 programmi immediati a bordo macchina e infiniti programmi tramite APP, antenna integrata per la lettura immediata delle sonde al cuore, la connessione Wi-Fi permette di controllare la cottura anche a distanza.

• Larghezza 165mm
• Lunghezza 203mm
• Altezza resistenza 152mm
• Altezza 377mm

• Peso 4,5 kg
• Potenza 2000 w
• Alimentazione 230V/50Hz
• Temperatura 24÷99 °C
• Capacità utile vasca 43 lt

Optional: sonda al cuore